Сидр

Сидр игристый «КЕРИСАК БРЕТОН БРЮТ ТРАДИЦИОННЫЙ»
Сидр Kerisac Бретон брют традиционный 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: IGP Бретань.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 5,5%.
Производитель: сидр Kerisac производится уже 100 лет! В 1920 году Edmond GUILLET основал скромное производство сидра в Бретани. Сегодня уже 4-е поколение семьи GUILLET управляет производством сидра Керисак - одного из самых крупных производителей французских сидров.
Описание: сидр со специфическим ароматом спелых яблок и богатым яблочным вкусом и выраженной терпкостью. Сидр содержит естественный осадок.
Гастрономия: хорошо сочетается с блинами, десертами.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: нефильтрованные сидры обладают очень ярким запахом прелых яблок. Вкус специфический, возможен натуральный осадок.
690
Сидр Бретон Керисак
Сидр Бретон Kerisac брют 0,33 л
Страна: Франция.
Регион: Бретань.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 5%.
Описание: традиционно брют у Kerisac – это 4,0% - 4,5% алкоголя, только сидр Cuvee Speciale из собственных садов содержит 5% алк. По заказу англичан фабрика Kerisac сделала брют более крепкий, чем обычно. Яблоки для производства сидра собраны в регионе Бретань.
Сухой сидр со строгим яблочным ароматом. Вкус яблочный с нотками переспелых яблок, в послевкусие чувствуется кожица красных яблок. Возможен лёгкий осадок, что является лучшим подтверждением натуральности.
Гастрономия: отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы, морепродуктами. 
Температура подачи: 9-11 °C.
Особенности: Bretagne IGP. Самый популярный бретонский сидр в Англии!
295
Сидр игристый «СИДР ВАЛЬ ДЕ РАНС БУШЕ КРЮ БРЕТОН БРЮТ»
Сидр Val de Rance буше крю бретон брют 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: IGP Бретань.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 6,0%.
Производитель: сидры производятся кооперативом "Les Celliers Associés». Кооператив был основан в 1953 году как ассоциация из 12 производителей яблок в долине реки Rance. В настоящее время в кооператив входит свыше 400 членов.
Описание: вкус элегантный, с хорошим балансом кислотности. Во вкусе чувствуются нотки красных яблок и лёгкие танины. Аромат приятный, яблочный.
Гастрономия: рекомендуем подавать к блюдам из рыбы и морепродуктам.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: эти сидры до невозможности бретонские, именно так мы переводим CRU в названии сидра.
690
Сидр игристый «СИДР ВАЛЬ ДЕ РАНС БУШЕ КРЮ БРЕТОН ДУ»
Сидр Val de Rance буше крю бретон ду 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: IGP Бретань.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 2,0%.
Производитель: сидры производятся кооперативом Les Celliers Associés. Кооператив был основан в 1953 году как ассоциация из 12 производителей яблок в долине реки Rance. В настоящее время в кооператив входит свыше 400 членов.
Описание: сидр с медово-яблочным ароматом и ярким насыщенным вкусом. Во вкусе чувствуются нотки коричных яблок, засахаренных цукатов.
Гастрономия: сидр отлично сочетается с гречневыми и пшеничными блинами.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: эти сидры до невозможности бретонские, именно так мы переводим CRU в названии сидра.
690
Сидрери Савой из яблок и груш брют
Сидр Cidrerie de Savoie из яблок и груш брют 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: Савойя.
Состав: 100% сок яблок и груш.
Содержание алкоголя: 4,5%.
Производитель: Сидрерия основана в 1992 году в Савойе и специализируется на органически чистых сидрах из савойских яблок и груш. 
Описание: сидр изготовлен из смеси яблочного и грушевого сока. Сухой сидр из яблок и груш отлично сочетается с сырами и подходит на аперитив. Во вкусе чувствуется приятная кислинка и яркие грушевые нотки. В сидре может присутствовать естественный осадок, что свидетельствует о натуральности продукта. 
Гастрономия: отлично сочетается с красным и белым мясом, рыбой, морепродуктами.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: интересное сочетание савойских яблок и груш.
830
Сидр Розе Ле Кло Флери
Сидр La Brique Розе Le Clos Fleuri 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: Нормандия.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 3,0%.
Производитель: свои сидры «Сидрерия ля Брик» производит на северо-западе Франции в Нормандии с 1953 года. Основная идея дома «Сидрери де ля Брик» – производство артизанальных сидров, т.е. сидров производящихся в ограниченных количествах, непастеризованных, из 100% свежевыжатого сока местных сортов яблок. 
Описание: Сидрерия La Brique – это семейное производство нормандских сидров с 1953 года. Уникальный розовый сидр приобретает свой нежный розовый вид за счёт яркой красной кожицы. Розовый сидр имеет богатую вкусовую гамму с оттенками вяленых яблок, прогретого сена, насыщенным яблочным вкусом. 
Гастрономия: рекомендуем к десертам и блюдам из копчёной рыбы.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: розовый сидр произведён из уникальных яблок с розовой мякотью.
830
Сидр Ле Бюль Арденнез Л'энтэнс (брют)
Сидр Les Bulles Ardennaises Интэнс брют 0,75 л
Страна: Франция.
Регион: Шампань-Арденны.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 6,0%.
Производитель: Сидрерия  была основана в 2002 году и включает в себя 7 садов, которые были посажены ещё в 1995 году в городке Lalobbe. С 18 века яблоки из Lalobbe считались лучшими в регионе Шампань-Арденны, а в 1880 году бренд сидра из Лалоб - Au Cidre de Lalobbe, был уже известен за пределами департамента. 
Описание: известковые почвы региона Шампань-Арденны делают этот сидр уникальным, во вкусе чувствуются минеральные нотки, отличающие шампанское от игристых вин других регионов Франции. Собственные сады, сбор только зрелых яблок, аккуратная мойка, тщательная сортировка гарантируют высокое качество яблочного сока и сидра. Сухой сидр Les Bulles Ardennaises с ярким яблочным вкусом, минеральными нотками и нюансами чернослива и кожицы красных яблок. Аромат строгий, яблочный.
Гастрономия: сидр для торжественных случаев и изысканных блюд.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: этот сидр не похож на остальные. Он ближе к шампанским, чем к классическим сидрам из Нормандии и Бретани.
1 240
Сидр «КЮВЕ 1920 КЕРИСАК БРЕТОН БРЮТ»
Сидр Kerisac Cuvée 1920 брют 0,75 л - Юбилейный выпуск
Страна: Франция.
Регион: Бретань.
Состав: 100% сок бретонских яблок.
Содержание алкоголя: 5,5%.
Производитель: сидр Kerisac производится уже 100 лет! В 1920 году Edmond GUILLET основал скромное производство сидра в Бретани. Сегодня уже 4-е поколение семьи GUILLET управляет производством сидра Керисак - одного из самых крупных производителей французских сидров.
Описание: первая бутылка сидра "Керисак" была произведена 100 лет назад в 1920 году. В честь своего столетия сидрерия выпустила "Керисак Кюве 1920".
Сидроделы постарались сделать этот сидр исключительным. Отобрали яблоки самых редких сортов из собственных садов, разработали специальный рецепт, несколько месяцев ожидания и бутылка юбилейного сидра у Вас в руках!
Сухой сидр, вкус яблока, приятная кислота крыжовника, лёгкие танины. Аромат свежий, с нотками копчёного сыра.
Гастрономия: блюда из рыбы и морепордуктов.
Температура подачи: подавать охлаждённым в шампанских бокалах или традиционных bolee.
Особенности: юбилейный выпуск!
695
Сидр «КЕРИСАК ТРАДИЦИОННЫЙ»
Сидр Kerisac традиционный 1 л
Страна: Франция.
Регион: Бретань.
Состав: 100% яблочный сок.
Содержание алкоголя: 6%.
Производитель: сидр Kerisac производится уже 100 лет! В 1920 году Edmond GUILLET основал скромное производство сидра в Бретани. Сегодня уже 4-е поколение семьи GUILLET управляет производством сидра "Керисак" - одного из самых крупных производителей французских сидров.
Описание: французский нефильтрованный столовый яблочный сидр со специфическим ароматом спелых яблок и богатым яблочным вкусом. Сидр содержит естественный осадок. 
Гастрономия: сидр отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, мясными салатами.
Температура подачи: 8-10 °C.
Особенности: удобная винтовая пробка.
650