Выпечка

Круассан 60 г
Круассан 60 г
Страна: Франция.
Состав: Пшеничная мука 45,7%, сливочное масло 23%, вода 15,08%, сахарный сироп 6,4%, дрожжи 4,9%, яйца 3,2%, соль 1%, пшеничная клейковина 0,5%, лецитин 0,2%, аскорбиновая кислота, ферменты 0,01%.
Пищевая ценность продукта (на 100 г): Жиры 19,9 г, из которых насыщенные 12,6 г. Углеводы 37,0 г, из которых сахара 5,5 г.  Волокна 1,6 г.  Белки 7,7 г. Соль 1,01 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1490 кДж / 355 ккал.
Аллергены: клейковина, молочные продукты, яйца. Может содержать следы сои.
Без ГМО.
95
Круассан с миндальным кремом 90 г
Круассан с миндальным кремом 90 г
Страна: Франция.
Состав: Тесто 77,8% (пшеничная мука, масло сливочное 19,4%, вода, дрожжи, сахар, яйца, соль, пшеничная клейковина, ферменты (амилаза, гемицеллюлоза), аскорбиновая кислота). Начинка 22.2% (сахар, масло сливочное 18%, пшеничная мука, вода, яйца, рисовая мука, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, натуральный миндаль 1,7%, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, ароматизатор, разрыхлители, стабилизаторы, растительное масло (кокосовое, подсолнечное), сироп глюкозы, эмульгатор, соль, краситель, яичное покрытие (яйца, вода).
Пищевая ценность продукта (на 100 г): Жиры 16,8 г, из которых насыщенные 10,6 г. Углеводы 42,4 г, из которых сахара 10,6 г.  Волокна 1,7 г. Белки 6,5 г. Соль 0,89 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1465 кДж / 350 ккал.
Аллергены: пшеничная клейковина, яйца, молочные продукты, орехи. Может содержать следы сои.
Без ГМО.
165
Круассан с шоколадно-ореховым кремом 90 г
Круассан с шоколадно-ореховым кремом 90 г
Страна: Франция.
Состав: Тесто 77,8% (пшеничная мука, сливочное масло 19,4%, вода, инверторный сахарный сироп, дрожжи, яйца, соль, пшеничная клейковина, ферменты (амилаза, гемицеллюлоза), аскорбиновая кислота, шоколадно-ореховая начинка 22,2% (сахар, растительные масла, лесные орехи 15%, обезжиренный какао-порошок 7%, лактоза, соевый лецитин), яичное покрытие (яйцо, вода).
Пищевая ценность продукта (на 100 г):  Жиры 21,4 г, из которых насыщенные 10,3 г. Углеводы 42,4 г, из которых сахара 15,9 г.  Волокна 2,1 г. Белки 7,1 г.  Соль 0,83 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1660 кДж / 395 ккал.
Аллергены: молочные продукты, яйца, орехи, соя, клейковина.
Без ГМО.
175
Плетенка с абрикосом 85 г
Плетенка с абрикосом 85 г
Страна: Франция.
Состав: Тесто 64,7% (пшеничная мука, масло сливочное 19,4%, вода, инверторный сахарный сироп, дрожжи, яйца, соль, пшеничная клейковина, рапсовый лецитин, аскорбиновая кислота, ферменты, яичное покрытие (яйцо, вода). Начинка 35,3%: абрикосовая начинка (абрикос 45%, сахар, вода, глюкозно-фруктозный сироп, загустители (пектин, альгинат натрия), консервант, краситель, регуляторы кислотности, ароматизаторы, концентрированные красные фрукты), вода, сахар, модифицированный крахмал, цельные сухое молоко, сухое обезжиренное молоко, стабилизаторы, растительное масло (подсолнечник), глюкозный сироп, эмульгатор, соль, ароматизатор, краситель.
Пищевая ценность продукта (на 100 г):  Жиры 11,1 г, из которых насыщенные 6,9 г. Углеводы 37,7 г, из которых сахара 15,1 г.  Волокна 1,5 г. Белки 5,5 г. Соль 0,82 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1140 кДж / 275 ккал.
Аллергены: клейковина, молочные продукты, яйца. Может содержать следы сои и орехов.
Без ГМО.
150
Плетенка с клюквой 90 г
Плетенка с клюквой 90 г
Страна: Франция.
Состав: Тесто (53,4%): пшеничная мука 25,2%, сливочное масло 10,3%, вода 9,15%, сахарный сироп 3,5%, дрожжи 2,7%, яйца 1,7%, соль 0,5%, пшеничная клейковина 0,24%, рапсовый лецитин 0,1%, аскорбиновая кислота 0,005%, ферменты 0,005%. Крем для выпечки (31,1%): вода 23,21%, сахар 4,2%, модифицированный крахмал 2,2%, сухое цельное молоко 0,6%, сухое обезжиренное молоко 0,5%, стабилизаторы 0,16%, растительное масло 0,08%, сухой сироп глюкозы 0,08%, эмульгаторы 0,04%, соль 0,01%, ароматизаторы 0,01%, краситель 0,008%. Брусника (15,5%): сахар, брусника 6,25%, подсолнечное масло 0,25%.
Пищевая ценность продукта (на 100 г): Углеводы 41,7 г, Жиры 9,4 г, Белки 4,7 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1110 кДж / 265 ккал./Аллергены: молочные продукты, яйца, клейковина. Может содержать следы сои и орехов.
Без ГМО.
160
Улитка с изюмом 110 г
Улитка с изюмом 110 г
Страна: Франция.
Состав: Тесто (60,9%): пшеничная мука 27,6%, сливочное масло 14%, вода 9,6%, яйца 1,9%, дрожжи 2,9%, сахарный сироп 3,8%, соль 0,6%, клейковина 0,3%, рапсовый лецитин 0,11%, аскорбиновая кислота 0,013%, ферменты 0,013%. Крем для выпечки (26,4%): вода 18,62%, сахар 3,85%, модифицированный крахмал 2,1%, сухая клейковина 0,68%, сухое обезжиренное коровье молоко 0,21%, загустители 0,006%, ароматизатор 0,03%, краситель 0,03%. Изюм: (13,3%).
Аллергены: клейковина. Может содержать следы орехов, молочных продуктов и сои.
Без ГМО.
110
Булочка со сливочной карамелью 90 г
Булочка со сливочной карамелью 90 г
Страна: Франция
Состав: Пшеничная мука, dulce de leche начинка 19% (молочная карамель 13% (обезжиренное подслащенное сгущенное молоко, сахар, глюкозный сироп, сухой молочный жир), вода, увлажнитель (сорбитовый сироп), модифицированный крахмал, молочные минералы, желирующий агент (пектин), кислота (молочная кислота), натуральный ароматизатор, консервант (сорбат калия)), сливочное масло (молоко) 15%, вода, дрожжи, сахар, яйца, покрытие 3% (рубленый миндаль), соль, пшеничная клейковина, улучшители муки (альфа-амилазы, гемицеллюлазы, аскорбиновая кислота)
Пищевая ценность продукта (на 100 г): Жиры: 16гр., из которых насыщенные: 9,2гр. Углеводы: 42гр., из которых сахара: 13гр. Волокна: 2,2гр. Белок: 7,5гр. Соль: 0,83гр.
Энергетическая ценность (на 100 г): 1451кДж/346ккал
Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.
Без ГМО.
150